思い出の「ピエトロ」
全国的（多分）にメジャーになったもので、実は九州（概ね福岡）発…というのは、意外に多い気がします。今日は肩の力を抜いて、私が比較的よく知っているお店を、思い出も交えて書いてみたいと思います。
■洋麺屋ピエトロ：ドレッシングが全国的に好評をはくして、贈答品などのリストにもよく見かけるようになりましたね。公式サイトによると、既に海外にも出店しているそうです。びっくり…あ、でも、日本でも関東以北には出店してないのか…
この「洋麺屋ピエトロ」の創業は1980年、福岡市の天神にて。今も本店として営業中です。その後、レストランのフランチャイズ事業を始めているのですが、その時の第１号店が久留米店。西鉄久留米駅の近くのビルの一階のテナントで入っていた、小さなお店でした。確か、喫茶店かな？というくらいの規模だったと思います。このお店は今はもうないみたいですが。
■洋麺屋ピエトロ：ドレッシングが全国的に好評をはくして、贈答品などのリストにもよく見かけるようになりましたね。公式サイトによると、既に海外にも出店しているそうです。びっくり…あ、でも、日本でも関東以北には出店してないのか…
この「洋麺屋ピエトロ」の創業は1980年、福岡市の天神にて。今も本店として営業中です。その後、レストランのフランチャイズ事業を始めているのですが、その時の第１号店が久留米店。西鉄久留米駅の近くのビルの一階のテナントで入っていた、小さなお店でした。確か、喫茶店かな？というくらいの規模だったと思います。このお店は今はもうないみたいですが。